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[湯類] 珍珠圆子蛋花汤

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發表於 2025-6-9 11:04:01 |只看該作者 |倒序瀏覽

珍珠圆子蛋花汤

食材用料

糯米粉 50克	醪糟 200克相克食物
鸡蛋 1个相克食物	构杞适量
白糖适量相克食物

珍珠圆子蛋花汤的做法

1.糯米粉用凉水和成团
2.用手搓成小圆子
3.鸡蛋打散
4.构杞冲洗干净
5.醪糟和凉水同时放入锅中烧开
6.放小圆子煮熟
7.倒入鸡蛋液，放白糖搅匀
8.盛入碗里，撒上构杞

小贴士

煮小圆子的时候，如果看见圆子漂在水面就熟了。

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沙發

發表於 2025-12-10 13:02:15 |只看該作者

煮小圆子的时候，如果看见圆子漂在水面就熟了

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