香辣大田螺

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香辣大田螺

食材用料

大田螺 *** 相克食物	油
花椒	生姜 相克食物
大蒜 相克食物	小葱 相克食物
大葱 相克食物	鱼腥草
青辣椒 相克食物	红辣椒
干辣椒段	食用盐

香辣大田螺的做法

• 1.煮到半熟。

• 2.敲掉外壳后留下肉，然后改刀。

• 3.切好配料备用。

• 4.改刀后备用。

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  5.腌制，放入盐，大葱，酱油，花椒面，鱼腥草（忘记拍图片了）腌制时间半个小时左右

• 6.油热后放入大田螺，炸熟后捞出备用。

• 7.把配料放入锅中炒。

• 8.把大田螺配料一起炒。调味

• 9.完成

  
  

小贴士

如果家里有芝麻.孜然放一点.。可能会更好吃
吃田螺的时候最好是别吃猪肉不然眉毛会掉