|簡體中文
開啟輔助訪問 設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索
比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 薏米冬瓜老鸭汤



返回列表 發新帖
查看: 912|回復: 1
打印 上一主題 下一主題

[湯類] 薏米冬瓜老鸭汤

[複製鏈接]
ab77777

5634

主題

0

好友

3萬

積分

教授

Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    3 小時前

    • 簽到天數: 3298 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    2415
    金錢
    2755
    威望
    31556
    主題
    5634

    中學生 高中生 附件達人 大學生 文章勇士 回文勇士 文明人 附件高人 文章達人 教授 愛因斯坦 男生勳章

    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2024-12-13 11:31:45 |只看該作者 |正序瀏覽
    薏米冬瓜老鸭汤


    食材用料
    鸭子 半只
    		冬瓜 600克
    薏米 两把
    		姜 五片
    葱 四段
    		湿花椒粒 一小撮
    香菜叶 少量
    		盐 少量
    白胡椒粉 少量

    薏米冬瓜老鸭汤的做法

    • 1.鸭子去头去屁股切块

    • 2.薏米泡在凉水中2个小时

    • 3.冬瓜去皮去芯切块

    • 4.鸭块放入凉水中煮3分钟，加入少量葱，姜和湿花椒粒，冒血水

    • 5.将泡好的薏米，冬瓜，晾凉的鸭肉放入高压锅中，加入适量的水

    • 6.按煲汤软糯键

    • 7.放气，碗中放入少量盐，胡椒粉和香菜叶，盛出




    小贴士

    鸭子要用凉水冒血水。



    回復

    使用道具 舉報

    Djb222

    1

    主題

    1

    好友

    1422

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    奮斗
    3 小時前

    • 簽到天數: 706 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    1172
    威望
    1422
    主題
    1
    沙發
    發表於 2024-12-16 09:27:24 |只看該作者
    這個經典啊！！！
    回復

    使用道具 舉報

    返回列表 發新帖
    高級模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。 比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2025-10-23 12:23 , Processed in 0.046619 second(s), 16 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部