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[主菜] 冬笋炒腊肉

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雨落润田

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樓主

發表於 2024-3-16 10:22:08 |只看該作者 |正序瀏覽

食材明细
主料

冬笋适量
腊肉适量

调料

蒜适量
辣椒适量
葱叶适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

冬笋炒腊肉的做法步骤

1

腊肉洗净，放入锅中煮30分钟，捞出切片。
2

冬笋切片，焯水2分钟。
3

锅中倒入少许食用油烧热，放入腊肉翻炒几下。
4

放入蒜片、干辣椒，继续翻炒至肥肉出油。
5

放入笋片继续翻炒2分钟左右。
6

撒上葱花。
7

成品图。

20231226170358769671289711472081.jpg (229.25 KB, 下載次數: 149)

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jimdyh

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發表於 2024-5-14 10:06:32 |只看該作者

应景的名菜啊，尤其冬笋上市的时候

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