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[湯類] 广东老火靓汤-猴头菇虫草花竹笙汤

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雨落润田

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電梯直達

樓主

發表於 2023-12-30 20:43:47 |只看該作者 |正序瀏覽

食材明细
主料

辅料

原味口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

猴头菇虫草花竹笙汤的做法步骤

1

准备好所有材料
2

把所有的材料浸泡20分钟（有硫磺的材料需要浸泡12小时）
3

把瘦肉放进锅里面煮3-4分钟，捞出备用
4

把莲藕滚刀切好放一边备用
5

把所有的材料都放进锅里面，放进2L的水，大火煮开，转小火，煲2小时，开锅前5分钟放进适量的盐就可以了。

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jimdyh

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發表於 2023-12-31 12:43:33 |只看該作者

广东人的确讲究啊，猴头菇和虫草都是上等的补品

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