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[粉,面,飯] 芋饺

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發表於 2025-4-25 13:02:37 |只看該作者 |倒序瀏覽

芋饺

食材用料

肉馅 200克	番薯淀粉 2碗
芋艿 8个相克食物	海裙菜
盐	鸡粉
胡椒粉

芋饺的做法

1.熟透的芋艿去皮。
2.碾压成泥。
3.加入碾细的番薯淀粉，拌匀。
4.和成团。
5.取适量于手心，碾压成皮，不需要擀面杖。加入事先调好的馅料。
6.如图三角形状捏合。
7.依次包好，大小尽量均匀，按手感摘取即可，不必每个都称取。
8.加一些海裙菜一起煮，更鲜美。没有的也可以用紫菜之类的。

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發表於 2025-4-25 19:28:10 |只看該作者

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