火麻仁香酥鸡翅

雨落润田

“鸡翅这样做，除了正餐吃之外，也特别适合当做闲时吃的零食，香香酥酥的一点不油腻，而且做法超级简单，不需一滴油，用空气炸锅去除多余的油脂，再回一下锅，与蒜蓉和火麻仁一起焙炒，使之更加入味和酥脆，超美味！”

食材明细
主料

• 鸡翅400克
• 火麻仁20克
  

辅料

• 大蒜8～9瓣
• 红番茄半个
• 葱花适量
• 红椒粒适量
  

调料

• 老抽1勺
• 生抽1勺
• 豆瓣酱1勺
• 料酒1勺
• 白糖适量
• 盐适量
• 黑胡椒碎适量
  

• 咸香口味
• 烤工艺
• 三刻钟耗时
• 普通难度
  

火麻仁香酥鸡翅的做法步骤

• 
  1
  准备好主料和辅料，鸡翅剪成两半，好入味。
  
• 
  2
  将调料兑成调味汁，淋在鸡翅上拌匀腌制20分钟左右。
  
• 
  3
  放入空气炸锅180度10～12分钟左右。
  
• 
  4
  烤成这样就可以了。
  
• 
  5
  锅中放油少许，小火炒蒜末。
  
• 
  6
  待蒜末炒香放火麻仁一起炒均匀。
  
• 
  7
  放入鸡翅、红椒粒炒酥脆。
  
• 
  8
  出锅装盘撒黑胡椒碎，即可享受美味啦。
  
  

mengxiang2008

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