绿豆芽 200克 | 韭菜 一小把 |
馓子 半把 | 葱花 5克 |
蒜 两瓣 | 花生油 10ml |
盐 2克 | 白糖 少许 |
鸡粉 少许 | 香油 一茶勺 |
1.准备好绿豆芽 韭菜 馓子
2.韭菜摘洗干净,切长五公分的段
3.绿豆芽洗净摘头去尾
4.馓子掰成段
5.准备好葱花 蒜沫
6.锅中倒油,爆香葱蒜,放绿豆芽大火快炒
7.加盐和糖调味,放韭菜番炒均匀
8.最后放馓子炒匀,加鸡粉 香油出锅
9.成品图,清脆爽口很不错吆!
10.来张近照
整个过程要大火快炒,才能保证菜的口感!
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