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標題: 法式吐司 [打印本頁]

作者: 温良恭俭让 時間: 2025-5-26 11:06
標題: 法式吐司

1.鸡蛋打散后与鲜奶拌匀，成鲜奶蛋液备用。

2.吐司去边后均匀的抹上果酱，每2片相叠粘合，再对切成三角形，放入鲜奶蛋液中裹一下。

3.平底锅加入适量橄榄油以中火烧热，转中小火，轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起，放入锅中，将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。

4.吃的时候可以撒上些糖粉，或者搭配蜂蜜。

做法三

材料：

吐司(2片)、鸡蛋(1个)、火腿(1片)、芝士(1片)、黄油(适量)。

制作方法：

1、准备两片吐司。

2、切除吐司边。

3、在一片吐司上放上火腿和芝士，盖上另外一片吐司。

4、将蛋打均匀。

5、将准备好的三明治沾上蛋液。

6、加热平底锅，放入黄油融化。

7、放入三明治煎烤，至两面金黄。

8、取出切小块即可。

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