| 萍乡檫菜 适量 | 蚕豆 适量 |
| 大蒜头 时间 | 红米辣 适量 |
| 油 适量 | 盐 适量 |
| 鸡精 适量 |
1.1.买回来的蚕豆剥壳后洗干净备用
2.
准备适量的萍乡檫菜
3.切适量的大蒜头和红米辣
4.锅中倒入热水，倒入蚕豆焯水一分钟起锅沥干水备用。
5.锅中放油，将大蒜末和红米辣倒入，炒出香味
6.倒入檫菜，翻炒均匀
7.倒入蚕豆，将蚕豆与檫菜翻炒均匀
8.加入适量盐和鸡精进行调味，翻炒均匀
9.萍乡炒蚕豆可以出锅，装盘等待食用。
①蚕豆焯水时加点盐
②炒这道菜稍微比平时多放点油
③炒这道菜与加点红米辣，菜的口感会更好。
| 歡迎光臨 比思論壇 (http://bisipic.site/) | Powered by Discuz! X2.5 |