| 粉丝 100克 | 水芹菜 200克 |
| 青红椒 适量 | 洋葱 半个 |
| 木耳 少量 | 生抽 适量 |
| 食用油 适量 | 盐 适量 |
| 瘦肉 适量 | 蒜末 适量 |
| 猪油 适量 |
1.准备所需的食材
2.锅烧热放油烧五成热，开中火放蒜末榨香，放瘦肉炒变色放生抽翻炒均匀
3.把准备的食材倒入锅中开大火翻炒
4.放适量盐，猪油翻炒均匀（大概翻炒三分钟左右），撒点葱花OK
5.装盘
炒的过程一定要大火翻炒，喜欢吃味精的可以起锅时放点，没有水芹菜也可以用芹菜代替
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