| 面粉 500克 | 色拉油 10克 |
| 盐 3克 | 花椒粉 5克 |
| 低筋面粉 10克 |
1.50度的温热水300ml
2.小麦粉500克
3.把水倒入面粉内揉成团，醒2个小时候后，把面团平均分成6份，取出一份将面团拉长
4.低粉、花椒粉、盐、油混合成糊
5.调后是这样
6.把调好的椒盐糊涂抹在拉伸好长条面上，然后卷起来
7.卷多少层，饼就有多少层
8.封口的时候四个角掐一下
9.擀成圆饼后烙熟就OK啦
10.第二天剩饼还可以加一个鸡蛋撒上黑芝麻和葱花，做成烤冷饼。刷上烧烤酱、甜面酱、喜辣再加上甜辣酱，然后加入自己喜欢的菜、香菜就OK啦喜欢沙拉也可以加入
11.入盘切好就可以吃啦
12.也可以里面加洋葱和煎里脊肉的
13.也可以饼内夹蔬菜和肉、甜面酱
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