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標題: 烤羊腿 [打印本頁]
作者: 保护视力12 時間: 2024-2-23 09:28
標題: 烤羊腿
用料羊腿
1只
盐
20克
辣椒粉
1勺
姜
5片
孜然
5勺
花椒
20粒
洋葱
1个
小茴香
1勺
花生碎
适量
白芝麻
适量
生烤羊腿家庭烤箱版的做法步骤步骤 1
![](https://i2.chuimg.com/c6c32698874f4641925bd17487091eb0_1080w_1920h.jpg?imageView2/1/w/800/h/600/q/75/format/jpg)
买羊前腿1只,前腿薄,在家里烤比较容易熟。
步骤 2
![](https://i2.chuimg.com/2f76c37fae774487a38cb8e5ed0c14a0_1080w_1440h.jpg?imageView2/1/w/800/h/600/q/75/format/jpg)
用叉子在羊腿上扎几下,再划几刀,这样腌制方便入味,把准备好的料:盐,洋葱,姜丝,小茴香铺在羊腿上,进行按摩。腌制1小时左右。
步骤 3
![](https://i2.chuimg.com/9bd0b5e15ae24608a27afafd2e7ffa21_1080w_1440h.jpg?imageView2/1/w/800/h/600/q/75/format/jpg)
烤之前把腌制好的羊腿上面的料抖落下去,放入烤箱,上下200度,烤40分钟,取出,把花生碎,芝麻碎,孜然,洒在羊腿两面,再放入烤箱,正反面各烤20分钟。取出,美味的羊腿就烤好了。
作者: 保护视力12 時間: 2024-2-23 09:30
看着就好吃
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