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標題: 芋儿烧鸡 [打印本頁]

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作者: 雨落润田    時間: 6 天前
標題: 芋儿烧鸡
食材明细
主料

• 鸡腿肉适量
• 芋头适量
  

辅料

• 姜适量
• 八角适量
• 葱花适量
• 干辣椒适量
  

调料

• 酱油适量
• 蚝油适量
• 白糖适量
• 油适量
• 清鸡汤适量
• 豆瓣酱适量
  

• 微辣口味
• 焖工艺
• 半小时耗时
• 普通难度
  

芋儿烧鸡的做法步骤

• 
  1
  鸡腿切块放入蚝油酱油腌制一下。
  
• 
  2
  提前准备好食材。
  
• 
  3
  热油爆香豆瓣酱，八角，姜块。
  
• 
  4
  然后放入腌制好的鸡腿。
  
• 
  5
  放入少许干辣椒段。
  
• 
  6
  焖两分钟加入清鸡汤。
  
• 
  7
  焖20分钟。
  
• 
  8
  翻一翻，大火收汁。
  
• 
  9
  起锅后撒上适量葱花即可。
  
  

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6 天前 上傳

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作者: Djb222    時間: 3 天前
怎麼有點像東北的鐵鍋燉雞啊？

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作者: 不少于三个字符    時間: 3 天前
芋头儿烧鸡

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作者: ssx51466    時間: 3 天前

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