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標題: 【飞禽走兽】——孜然羊肉 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 昨天 22:08
標題: 【飞禽走兽】——孜然羊肉
食材明细
主料
辅料
配料

孜然羊肉的做法步骤

  • 1
    准备所需要的食材。

  • 2
    羊肉洗净，切成粗丝或者条。

  • 3
    放入生抽和淀粉拌匀。

  • 4
    放入孜然粒。

  • 5
    拌匀后，腌制30分钟。最好是洗净手，用手抓匀。

  • 6
    香菜洗净，控干水分。

  • 7
    锅里倒油，烧热后放入羊肉翻炒。

  • 8
    羊肉刚刚变色的样子，继续翻炒。

  • 9
    翻炒至羊肉的表面变的微微发焦，放入盐炒匀。

  • 10
    放入孜然粉、辣椒粉和花椒粉翻炒。

  • 11
    翻入熟芝麻，翻炒均匀。

  • 12
    炒好的羊肉盛入铺了香菜的盘子里。



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作者: Djb222    時間: 6 小時前
這名字取的奇怪



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