淮山菌菇猪尾汤
食材明细主料
[*]鹿茸菇适量
[*]虫草花适量
[*]羊肚菌适量
[*]姬松茸适量
[*]淮山适量
辅料
[*]猪尾巴适量
[*]姜片适量
调料
[*]盐适量
[*]原味口味
[*]煮工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
淮山菌菇猪尾汤的做法步骤
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猪尾巴冷水下锅焯烫后洗净。
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菌菇清洗干净备用。
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淮山去皮切滚刀块备用。
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将猪尾巴放入高压锅中。
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放入菌菇。
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加入适量清水和几片姜片。
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高压锅大火煮开压20分钟左右。
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20分钟后开盖。
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放入淮山，继续大火压10分钟左右。
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出锅前少许盐调味即可。
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成品。
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12
成品。
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