雨落润田 發表於 2025-5-3 21:30:48

清蒸鳕鱼

食材明细
主料
[*]鳕鱼一块

辅料
[*]葱适量
[*]姜适量
[*]辣椒一个

调料
[*]盐适量
[*]黑椒碎适量
[*]蒸鱼豉油适量
[*]料酒适量


[*]咸鲜口味
[*]蒸工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度

清蒸鳕鱼的做法步骤

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所需食材:鳕鱼、葱、姜、料酒、盐、黑椒碎、蒸鱼豉油。

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一点盐。

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3
黑椒适量,把鱼两面涂抹均匀。腌制半小时入个底味。

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4
葱姜切丝放鱼上面。

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5
开水下锅蒸八分钟。

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去掉蒸过的葱姜丝再切新的放上面。

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放两勺蒸鱼豉油。

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最后用热油淋在葱姜上。



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