雨落润田 發表於 2025-4-26 16:45:55

盐焗鸡腿

食材明细
主料
[*]鸡腿2只

辅料
[*]盐焗鸡粉20g
[*]大葱适量
[*]姜适量

调料
[*]植物油适量


[*]咸香口味
[*]焖工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度

盐焗鸡腿的做法步骤

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2021/07/08/2021070816257189036495297659037.jpg?x-oss-process=style/p320
1
鸡腿用清水浸泡去除血水。

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用厨房纸吸干水份，切两刀腌制时更方便入味。

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3
准备好盐焗粉。

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4
方入盆中，加入盐焗鸡粉，用手反复揉搓涂抹。

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5
加大葱和姜腌制一夜。

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6
锅中加少许植物油，再用葱姜垫底。

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7
放入腌好的鸡腿，按煮饭键。

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中间翻个面，跳闸时鸡腿已经完全熟透了。

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香喷喷的，色泽也好看。



Djb222 發表於 2025-4-27 09:29:19

這皮看著一點都不爽脆！

ssx51466 發表於 2025-5-4 20:02:45

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