oper010 發表於 2012-8-28 19:27:42

幸福其实很简单-蒸出美味包菜肉糜卷


原料：
小包菜1个、肉糜200克学、蛋清适量。
调料：
料酒1小匙、淀粉适量、盐少许、生抽1汤匙。


做法：
1、肉糜加料酒、淀粉、蛋清拌匀后搅拌上劲。


2、包菜滚水中加少量盐和油焯15秒，捞出沥水备用。


3、取一片包菜，放入适量肉糜卷好，摆放在盘子里。


4、放入电蒸箱里蒸5分钟左右。


5、蒸菜时的汤汁倒入炒锅，倒入生抽和小半碗水淀粉勾成芡，淋到包菜卷上即可。



ssx51466 發表於 2019-7-27 17:29:32

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overdog198121 發表於 2019-8-2 23:10:44

qwer177 發表於 2019-8-7 10:45:41

美食美味

jimdyh 發表於 2024-6-22 00:52:06

简单好做，很适合家庭外带
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