无欲则刚 發表於 6 天前

五彩京酱肉丝

食材明细
主料
[*]猪里脊肉150克
[*]大葱1根
[*]豆腐皮1张
[*]胡萝卜50克
[*]莴苣50克
[*]豆芽50克

辅料
[*]老抽1勺
[*]生抽1勺
[*]番茄酱1勺
[*]蚝油1勺
[*]白糖1勺
[*]淀粉适量


[*]咸甜口味
[*]炒工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度

五彩京酱肉丝的做法步骤

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1
准备材料如图。

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2
将各种配菜切成如图所示,肉丝加入适量淀粉和香油拌匀。

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3
将豆腐皮、胡萝卜、莴苣、豆芽依次烫熟捞出沥干水份备用。

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4
取碗加入一勺老抽、一勺生抽、一勺番茄酱、一勺蚝油、一勺白糖、一勺淀粉拌匀备用。

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5
热锅倒油烧至八成热。

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6
放入肉丝快速翻炒断生。

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7
倒入酱汁翻炒30秒。

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8
肉丝吸满酱汁即可关火。

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9
美色美味!

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10
口感丰富营养好吃!



Djb222 發表於 5 天前

這看著就很有食慾!!!
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