罗勒葱香鸡腿
食材明细主料
[*]鸡腿3个
辅料
[*]大葱1根
[*]罗勒叶1盘
调料
[*]色拉油2勺
[*]盐2匙
[*]其他口味
[*]煎工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度
罗勒葱香鸡腿的做法步骤
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鸡腿肉去骨，展平。
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准备一根大葱和一盘鲜罗勒叶。
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鸡腿肉两面抹盐入味。罗勒叶洗净，挤干多余的水分，切碎铺在鸡腿肉上下两面。大葱切碎。
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热锅热油转中火，放入鸡腿肉、罗勒碎和大葱碎。
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待鸡腿肉两面煎至变色，调中小火，盖上锅盖，继续焖煎至完全熟透。
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6
煎成这样就可以啦，鸡腿肉嫩得有汁水爆出来。
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罗勒和大葱互相不抢味，很协调。
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