火麻仁蒜香鸡翅
“肉质鲜嫩，蒜香味浓郁，非常美味，而且制作超级简单，腌制后用空气炸锅烤香，之后回锅和配菜炒一下即可，装盘后撒上火麻仁更是增色添香。”食材明细
主料
[*]鸡翅7个
[*]大蒜1头
[*]火麻仁15克
辅料
[*]蒜苔适量
[*]小米辣2个
调料
[*]料酒适量
[*]白糖适量
[*]生抽适量
[*]黑胡椒粉适量
[*]蚝油适量
[*]蒜香口味
[*]烤工艺
[*]廿分钟耗时
[*]普通难度
火麻仁蒜香鸡翅的做法步骤
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将鸡翅洗净。
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把毎个鸡翅剪成两半，这样腌制容易入味。
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剪好的鸡翅和辅料：大蒜切末、小米辣切碎、蒜苔切粒备用。
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用上述调料并按照自己的喜好来腌制鸡翅，并将蒜末放入拌匀腌制20分钟左右。
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放入空气炸锅180度烤12分钟左右。
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烤好的鸡翅。
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锅中放油少许，下入鸡翅翻炒，将小米辣、蒜苔粒及蒜末一同放入翻炒均匀即可出锅了。
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做好的蒜香鸡翅装盘了。
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撒上火麻仁增香增营养。
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