韭菜疙瘩汤
食材明细主料
[*]韭菜适量
[*]西红柿适量
[*]茄子适量
[*]木耳适量
[*]花生适量
[*]青菜适量
辅料
[*]面粉适量
[*]鸡蛋适量
调料
[*]盐适量
[*]酸辣口味
[*]烧工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度
韭菜疙瘩汤的做法步骤
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韭菜切碎，打入两个鸡蛋，盐，面粉搅拌均匀（减脂期间放的面粉少，朋友们可以依照口味增减）。
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锅热放茄子西红柿翻炒。
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加适量水，放入喜欢的菜（喜欢什么放什么，没有固定的菜）煮十分钟。
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用勺子或者筷子把弄好的韭菜面挖到锅里。
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煮五分钟。
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放入青菜调味出锅。
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最后放点自己做的辣椒油和醋，酸酸辣辣的非常适合减脂期的小伙伴。
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