日式马铃薯炖肉
食材明细主料
[*]土豆3个
[*]卷心菜3瓣
[*]猪肉片150克
[*]小葱1颗
调料
[*]玉米油10毫升
[*]关东煮调味汁1包
[*]水800毫升
[*]咸鲜口味
[*]炖工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度
日式马铃薯炖肉的做法步骤
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锅内倒入10毫升玉米油。
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2
放入洗净切丝的卷心菜。
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3
煸炒至断生。
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4
放入洗净去皮切块的土豆。
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继续煸炒均匀。
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倒入800毫升清水没过食材。
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盖上锅盖煮开后中小火炖煮15分钟。
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打开锅盖，倒入1包关东煮调味汁（45克）。
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放入事先腌制好的猪肉片。
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10
继续盖上锅盖炖煮5分钟。
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打开锅盖，撒上葱花。
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继续炖煮30秒即可出锅。
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成品图。
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