青红椒炒鱼豆腐
食材明细主料
[*]鱼豆腐几块
[*]青椒1个
[*]红椒1个
辅料
[*]清水小许
[*]食用油小许
调料
[*]姜小许
[*]葱小许
[*]食盐1克
[*]微辣口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
青红椒炒鱼豆腐的做法步骤
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取鱼豆腐。
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2
斜切。
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3
青红椒洗净，对半分开，切菱形块。
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4
葱姜切片。
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5
破锅冷油。
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6
油热放所有配菜，大火翻炒。
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7
蔬菜微变色，放食盐。
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8
炒均匀放鱼豆腐。
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淋小许清水，大火炒均匀即可。
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10
装盘。
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成品。
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