香煎多宝鱼
食材明细主料
[*]鲜活多宝鱼500-600g
调料
[*]食盐2勺
[*]料酒2勺
[*]胡椒粉2匙
[*]天妇罗粉80g
[*]食用油适量
[*]微辣口味
[*]炸工艺
[*]三刻钟耗时
[*]简单难度
香煎多宝鱼的做法步骤
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多宝鱼洗干净，打十字花刀，码上盐、胡椒粉和料酒，腌制15分钟备用。
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天妇罗粉兑水调成糊状，将多宝鱼裹匀腌制15分钟。
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起锅烧油，180度油温炸至两面金黄。
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起锅装盘就可以享用了。
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