火腿炒鸡蛋
食材明细主料
[*]鸡蛋适量
辅料
[*]火腿适量
调料
[*]花生油适量
[*]生抽适量
[*]蚝油适量
[*]盐适量
[*]玉米淀粉适量
[*]原味口味
[*]炒工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
火腿炒鸡蛋的做法步骤
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火腿改刀切片。
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碗中打入鸡蛋，搅拌均匀。
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碗中适量玉米淀粉，生抽，蚝油，老抽和清水搅拌均匀。
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锅中热油倒入蛋液，煎至金黄后盛出。
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锅中热油放入火腿炒香。
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放入煎好的鸡蛋。
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倒入调好的料汁。
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大火煮开入味即可。
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成品。
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成品。
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成品。
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