炸南瓜片
食材明细主料
[*]南瓜片适量
[*]鸡蛋1个
辅料
[*]白芝麻适量
[*]面粉一勺
[*]玉米淀粉一勺
[*]其他口味
[*]炸工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度
炸南瓜片的做法步骤
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1
南瓜切薄片。
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2
放一个鸡蛋和适量白芝麻，再放适量油。
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3
舀一勺面粉和一勺玉米淀粉，拌匀成糊糊状。（如果好稀，再加面粉和玉米淀粉；好稠，就加水）
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4
油锅五成热，放入南瓜，一片一片放入。
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5
炸至两面金黄。
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6
起锅滤油。
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盛盘，趁热吃。可以沾番茄酱吃。
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