雨落润田 發表於 5 天前

干贝蒸金针菇

食材明细
主料
[*]金针菇400克
[*]干贝30克

调料
[*]葱末适量
[*]干辣椒3个
[*]蒸鱼豉油适量
[*]姜末适量
[*]蒜末适量


[*]咸鲜口味
[*]蒸工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度

干贝蒸金针菇的做法步骤

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1
食材:金针菇、干贝、葱姜、辣椒。(干贝提前泡发)

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2
葱姜蒜分别切末,干辣椒剪成圈。

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3
金针菇去根。

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4
洗净沥干,码放在盘子里。

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5
锅里放少许食用油,把蒜蓉姜末干辣椒炒出香味。

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6
放入干贝,加入蒸鱼豉油拌匀。

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7
炒好的调料铺在金针菇上。

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8
水开上锅蒸8-10分钟。

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9
成品!



Djb222 發表於 4 天前

看起來不錯!!!

edwardswing 發表於 4 天前

这道菜看起来很鲜美。

不少于三个字符 發表於 3 天前

干贝蒸金针菇
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