香菇豆腐鲫鱼汤
食材明细主料
[*]白鲫鱼1条
[*]豆腐1块
[*]香菇6朵
辅料
[*]调和油1勺
[*]盐巴适量
[*]生姜6小片
[*]咸鲜口味
[*]煮工艺
[*]一小时耗时
[*]普通难度
香菇豆腐鲫鱼汤的做法步骤
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2015/01/22/20150122fd92b55932226994.jpg?x-oss-process=style/p320
1
材料：白鲫鱼1条豆腐1块香菇6朵调料：生姜6小片调和油1勺盐巴适量
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2015/01/22/201501227915c17b90093f07.jpg?x-oss-process=style/p320
2
.坐锅上火倒入调和油生姜和盐巴烧热调和油。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2015/01/22/2015012274dba63c70f9b100.jpg?x-oss-process=style/p320
3
.放入洗净的白鲫鱼文火煎。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2015/01/22/20150122d0807f951bc3b536.jpg?x-oss-process=style/p320
4
待鱼煎到金黄色再翻一面煎到金黄即可。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2015/01/22/20150122ed9d223fc395b6ea.jpg?x-oss-process=style/p320
5
.倒入温水切入豆腐。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2015/01/22/20150122ec3dc7e4f4c06983.jpg?x-oss-process=style/p320
6
倒入红酒大火烧开后转小火，慢炖半个小时，倒入洗净的香菇在炖上10分钟即可。
頁:
[1]