香辣牛蛙锅
食材明细主料
[*]牛蛙2只
[*]金针菇1把
[*]洋葱半只
[*]土豆1只
[*]莴笋半根
[*]香菜适量
辅料
[*]辣椒酱1大勺
[*]料酒1大勺
[*]海鲜酱1大勺
[*]老抽1小勺
[*]生抽1大勺
[*]糖1大勺
[*]盐适量
[*]花椒5颗
[*]微辣口味
[*]烧工艺
[*]廿分钟耗时
[*]普通难度
香辣牛蛙锅的做法步骤
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2017/03/04/201703041488631515361407931.jpg?x-oss-process=style/p320
1
准备的原料。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2017/03/04/201703041488631515760407931.jpg?x-oss-process=style/p320
2
洋葱切丝，土豆，莴笋切片。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2017/03/04/201703041488631515853407931.jpg?x-oss-process=style/p320
3
热锅凉油，煸香洋葱。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2017/03/04/201703041488631516343407931.jpg?x-oss-process=style/p320
4
加入土豆，莴笋翻炒十几秒。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2017/03/04/201703041488631516313407931.jpg?x-oss-process=style/p320
5
加入金针菇全部炒匀盛出。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2017/03/04/201703041488631516602407931.jpg?x-oss-process=style/p320
6
锅里重新加入食用油，煸香花椒，姜片。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2017/03/04/201703041488631516462407931.jpg?x-oss-process=style/p320
7
加入辣椒酱，海鲜酱小火炒出香味。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2017/03/04/201703041488631517098407931.jpg?x-oss-process=style/p320
8
加入处理干净剪成小块的牛蛙。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2017/03/04/201703041488631518414407931.jpg?x-oss-process=style/p320
9
加点料酒，老抽，生抽炒匀。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2017/03/04/201703041488631523257407931.jpg?x-oss-process=style/p320
10
炒好的牛蛙再铺在炒好的蔬菜上，加点香菜，吃的时候放酒精炉上烧熟边加热边享受吧！
香辣牛蛙锅
頁:
[1]